Témoignages
ÉTUDE DE CAS · SEO LOCAL & RÉSEAUX SOCIAUX · ANDORRE 

Comment Marquet a réduit sa saisonnalité et augmenté son chiffre d’affaires de 30 %

Restaurant avec plus de 50 ans d’histoire, Marquet était déjà une véritable institution locale. L’enjeu n’était pas de sauver l’établissement, mais de réduire sa dépendance à la saisonnalité et d’exploiter davantage son potentiel.
LE PROBLÈME
Une activité encore trop dépendante des saisons.

Marquet bénéficiait déjà d’un nom installé depuis des décennies — et même d’un domaine en ligne depuis plus de 30 ans. Mais l’activité restait irrégulière : certaines périodes étaient très fortes, tandis que d’autres étaient beaucoup plus calmes.

Le restaurant fonctionnait, mais pas au maximum de son potentiel.
NOTRE APPROCHE
Nous avons travaillé sur deux axes en parallèle : visibilité et désir.
01 — SEO local
Renforcer la visibilité Optimisation de la présence locale et travail sur les requêtes liées à Andorre, la gastronomie et les vins. Le site a également été amélioré en continu pour capter une clientèle hors saison.
02 — Réseaux sociaux
Une stratégie régulière Mise en place d’une stratégie social media régulière afin de soutenir la communication du restaurant tout au long de l’année.
03 — Shootings & contenus
Maintenir une image fraîche Organisation de shootings photo saisonniers pour renouveler régulièrement l’image du restaurant. Création de contenus conçus pour donner envie, et pas simplement montrer les plats.
04 — Animation de la communauté
Créer de l’engagement Mise en place de concours avec un niveau d’engagement particulièrement élevé, bien au-dessus des standards du secteur. Une audience locale qui revient, interagit et recommande.
LES RÉSULTATS EN 12 MOIS
  • +30 % de chiffre d’affaires

  • ↓ une saisonnalité largement lissée

  • Un restaurant rempli toute l’année, pas seulement en haute saison

  • +2 CDI un cuisinier et un serveur recrutés
CE QUI A CHANGÉ
Une activité plus stable, plus saine et plus prévisible.

En 12 mois, Marquet a augmenté son chiffre d’affaires de 30 %, largement réduit sa saisonnalité et atteint un remplissage stable tout au long de l’année.

Cette évolution a permis au restaurant de recruter un cuisinier et un serveur supplémentaires en CDI.
AUJOURD’HUI
La collaboration se poursuit depuis presque 3 ans.

La stratégie évolue en permanence : le budget est ajusté entre SEO et réseaux sociaux en fonction des objectifs du moment.

Parce qu’un restaurant n’est pas un projet figé. C’est un organisme vivant
Votre restaurant peut-il obtenir les mêmes résultats ?
Nous analysons votre situation et identifions les leviers qui peuvent faire évoluer votre activité.

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